Joaquim Such, gerente del CN Altea, acudió en nombre del restaurante Bon Vent a la primera gala de la Asociación de Hosteleros y Empresarios de Altea
El restaurante Bon Vent, referente de la cocina marinera alteana y parte esencial del Club Náutico de Altea, participó en la primera gala de la Asociación de Hosteleros y Empresarios de Altea (AHEA), celebrada en las instalaciones del Hotel Cap Negret. El acto congregó a una amplia representación del tejido empresarial y político local en una velada cargada de reconocimientos y nuevos proyectos para la hostelería alteana.
Joaquim Such, gerente del Club Náutico de Altea, asistió en representación de Bon Vent a esta cita que marca un hito en la consolidación de AHEA como plataforma dinamizadora del sector.
La gala, conducida por el presidente de AHEA, Juan Abril, arrancó con un emotivo balance de los tres años de trayectoria de la asociación. Se presentó además el proyecto “Altea Jobs”, una iniciativa orientada a mejorar el acceso al empleo en el sector de la hostelería. El cierre de la velada vino marcado por una serie de reconocimientos a figuras emblemáticas de la restauración alteana, entre los que destacaron el Restaurante Bahía y La Posada de San Miguel como pioneros del sector, Mariano García (La Forchetta) por su constancia profesional y el Restaurante Ca Joan en la categoría de emprendimiento.
Desde el Club Náutico de Altea se valora muy positivamente este tipo de encuentros que refuerzan los lazos entre gastronomía, identidad local y desarrollo económico. Bon Vent, que en el último año ha destacado por sus jornadas gastronómicas y su presencia en eventos como Madrid Fusión, reafirma así su compromiso con la excelencia.